Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σοκολατένια βασιλόπιτα 0 ψήφοι

Από ΜΙΧΑΕΛΑ
Σοκολατένια βασιλόπιτα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά

50 γρ. αλεύρι
225 γρ. καστανή ζάχαρη
225 γρ. βούτυρο
250 γρ. μαύρη σοκολάτα
80 γρ. αμυγδαλόσκονη
1 κ. σ. μπέικιν πάουντερ
6 αυγά
Για γαρνίρισμα:
100 γρ. μαύρη σοκολάτα
150 ml κρέμα γάλακτος ( πλήρης σε λιπαρά)
1 ½ κ. σ. ζάχαρη άχνη
1 ρόδι καθαρισμένο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη για 5-8 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. Εν τω μεταξύ λιώνουμε το βούτυρο με τη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά, τα αφήνουμε λίγο και όταν είναι έτοιμα τα αυγά ενώνουμε το μίγμα των αυγών με το μίγμα της σοκολάτας, προσθέτουμε τα αμύγδαλα, το αλεύρι και το μπέικιν συνεχίζοντας το χτύπημα. Βάζουμε το μίγμα μας σε βουτυρωμένο ταψί 23 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ◦C για περίπου μισή ώρα. Μέχρι να κρυώσει ετοιμάζουμε το γλάσο για τη διακόσμηση. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σχεδόν μέχρι να βράσει. Την αναμειγνύουμε με τη ζάχαρη και τη σοκολάτα ψιλοκομμένη. Ρίχνουμε το γλάσο πάνω από τη βασιλόπιτά μας και διακοσμούμε με κόκκους ροδιού. Μη ξεχάσετε να βάλετε και το φλουρί, Καλή Χρονιά!
αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια