Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Δροσιστική σαλάτα με κινόα 1 ψήφοι

Από ΤΖΑΚΕΛΙΝ
Δροσιστική σαλάτα με κινόα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Είναι μια δροσιστική και απολαυστική σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει ψητό ψάρι και κοτόπουλο.

Υλικά (3-4)

1 φλιτζάνι κινόα
2 φλιτζάνια νερό
2 κ. σ άνηθο
2 κ. σ δυόσμο
2-3 κρεμμύδια φρέσκα
1 μικρό αγγουράκι
1 αβοκάντο
ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι η lime
100 γρ. λάδι
1 κ. σ μουστάρδα
1 κ. γ μπαλασάμικο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Πλένουμε την κινόα πολύ καλά (γιατί πικρίζει λίγο) και την βράζουμε σε σιγανή φωτιά για 15-20 λεπτά.
Βγάζουμε από την φωτιά και αφού κρυώσει ρίχνουμε ψιλοκομμένα όλα τα στερεά υλικά μας.
Χτυπάμε με το σύρμα το λάδι, λεμόνι, μουστάρδα και μπαλσάμικο και περιχύνουμε, Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. Την αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
4 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια