Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Ένα αλλιώτικο ιμάμ 5 ψήφοι

Από ΔΙΟΝΥΣΙΑ Μ.
Ένα αλλιώτικο ιμάμ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
'Ενα ιμάμ ελαφρύ χωρίς τηγάνισμα για μας τους διαβητικούς αλλά και για όσους προσέχουν.

Υλικά (4 μερίδες)

8 μακρόστενες μεγάλες μελιτζάνες

Για τη σαλτσα:
4 κρεμμύδια σε φέτες
1 πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κουτάκι κονκασέ
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ξύδι
αλάτι, πιπέρι,
μαϊντανό ή βασιλικό ψιλοκομμένο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Χαράζουμε τις μελιτζάνες σε ένα σημείο και τις ζεματάμε σε νερό που βράζει μέχρι να μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε και τις βάζουμε σε ένα ταψί. Βράζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας μαζί μέχρι να δέσουν, τα ρίχνουμε πάνω από τις μελιτζάνες και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 με 40 λεπτά.
3 αστέρια από 5 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες

Η συνταγή ανήκει στην κατηγορία για διαβητικούς, εάν πάσχεται όμως από μία τέτοια πάθηση σας τονίζουμε να συμβουλεύεστε πάντα τον ιατρό σας πριν δοκιμάζετε μία νέα συνταγή, δεν είναι όλες οι περιπτώσεις ίδιες.


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια