Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΦΙΛΕΤΑ ΣΟΛΟΜΟΥ ΓΛΥΚΟΚΑΥΤΕΡΑ 1 ψήφοι
ΦΙΛΕΤΑ ΣΟΛΟΜΟΥ ΓΛΥΚΟΚΑΥΤΕΡΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες) :


1/4 φλιτζάνι μουστάρδα γλυκοκαυτερή
1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
χυμός 1 λεμονιού
2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
1 κουταλάκι αλάτι χοντρό
4 φιλέτα σολωμού 220-250 γρ το καθένα και πάχους 2,5 εκ

Εκτέλεση:

1. Περίπου 1,5 ώρα πριν το ψήσιμο, αναμιγνύουμε τα συστατικά της πάστας σε ένα μικρό μπολ. Τρίβουμε καλά τα φιλέτα με την πάστα, τα τυλίγουμε με πλαστικό και τα ψύχουμε για 1 ώρα τουλάχιστον.
2. Προθερμαίνουμε το γκριλ στους 110-120οC. Βγάζουμε το σολωμό από το ψυγείο και τον αφήνουμε σκεπασμένο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 15-20 λεπτά.
3. Βάζουμε το σολωμό στο γκρίλ και τον ψήνουμε μέχρι να τρίβεται στο άγγιγμα του πιρουνιού, για 45-55 λεπτά.
4. Μεταφέρουμε το σολωμό σε μια πιατέλα και τον σερβίρουμε ζεστό ή παγωμένο.
1 αστέρια από 1 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Τηγάνι με επικάλυψη από πέτρα.
 Περισσότερα
99.99 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΚΕΡΑΜΙΣΤΑΣ -ΓΙΩΡΓΟΣ

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια