Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΦΩΛΙΕΣ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ 1 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
ΦΩΛΙΕΣ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Μια πρωτότυπη συνταγή, πεντανόστιμη, καλοκαιρινή και αφροδισιακή.

Υλικά :

200 γρ. γαριδούλα ψιλή
150 - 200 γρ ψάρι φιλέτο (βακαλάο)
200 γρ. μύδια
1 πακετάκι σουρίμι (καβούρι)
6 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1/2 ματσάκι άνηθος
300 ml κρέμα γάλακτος
1/2 κρασοπότηρο ούζο
2 κ.σ. μουστάρδα
1/2 κιλό φύλλο καταϊφι
βούτυρο λιωμένο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Ξαίνουμε το καταϊφι να ξεκολλήσει και να αφρατέψει. Το διπλώνουμε στα δάχτυλα και το ακουμπάμε σε αλειμμένο με βούτυρο ταψί να γίνουν φωλιές. Περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο και τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν και μέσα.
Ψιλοκόβουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα μύδια. Τα σοτάρουμε όλα στο τηγάνι με λίγο από το βούτυρο και σβήνουμε με ούζο. Προσθέτουμε τη μουστάρδα και την κρέμα γάλακτος και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να πήξει η σάλτσα. Σερβίρουμε το μείγμα στις φωλιές
 3 αστέρια από 1 επισκέπτες
Το μέλος ΑΝΔΡΕΑΣ Α. έχει στείλει 285 συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Kόψτε και σερβίρετε με μία κίνηση.
 Περισσότερα
10.50 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια