Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ 2 13 ψήφοι

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ 2
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Παλιά οικογενειακή συνταγή.

Υλικά :

1 φλυτζάνι αμύγδαλα καβουρντισμένα
5 φύλλα μπακλαβά
1 1/2 φλυτζάνι χοντρό σιμιγδάλι
5 αυγά/ βανίλια ή ξύσμα λεμονιού
1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
1 λίτρο γάλα

Εκτέλεση:

1. Ζεσταίνουμε το γάλα με την ζάχαρη και ρίχνουμε το σιμιγδάλι ανακατεύοντας μέχρι να πήξει πάνω από χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα ανακατεύοντας διαρκώς την βανίλια ή το ξύσμα.
2. Απλώνουμε τα φύλλα του μπακλαβά σε ένα μέτριο ταψί λαδώνοντάς τα ανά ένα για να ψηθούν καλύτερα.
3. Ρίχνουμε την μάζα πάνω στα φύλλα πασπαλίζοντας με λίγη κανέλλα και χοντροκομμένα τα αμύγδαλα και φουρνίζουμε. Η γαλατόπιτα αυτή διαφέρει γιατί δεν έχει από πάνω φύλλα. Όταν πάρει χρώμα και πήξει η κρέμα, την βγάζουμε από το ταψί και την τουμπάρουμε έως ότου κρυώσει για να μείνουν τραγανά να φύλλα.
4 αστέρια από 13 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Κέικ, ραβανί & brownies ψημένα και κομμένα, έτοιμα για σερβίρισμα.
 Περισσότερα
25.95 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Tasia 08-05-2012 14:39:30

Αν και δεν έχω δοκιμάσω τη συνταγή θεωρώ πως την αφήνουμε ως έχειν, φύλλα από πάνω-κρέμα από κάτω

maria christina 07-05-2012 19:25:04

Όταν η γαλατόπιτα κρυώσει, μετά τί κάνουμε την ξανατουμπάρουμε?

Κωνσταντίνος 06-01-2010 09:01:52

μια ωραία κλασική συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια