Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ 2 22 ψήφοι
ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ 2
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (6 μερίδες) :

1/2 κιλό Γαρίδες
2 Κρεμμύδια ξερά
3 σκελίδες σκόρδο
1 κιλό Ντομάτες ώριμες λειωμένες
Αλάτι
250 gr Τυρί Φέτα
4-5 κουταλιά Λάδι
1/2 ποτηράκι κρασί
5 κλωνιά Μαϊντανό
Πιπέρι

Εκτέλεση:

· Πλένουμε τις γαρίδες και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με τόσο νερό όσο να τις σκεπάζει.
· Τις βράζουμε για 5 λεπτά και φυλάμε το νερό που έβρασαν.
· Σε βαθύ τηγάνι με καπάκι ζεσταίνουμε το λάδι, ρίχνουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον μαϊντανό ψιλοκομμένα.
· Προσθέτουμε τις ντομάτες και το αλατοπίπερο.
· Σκεπάζουμε το τηγάνι και σιγοβράστε για 30 λεπτά περίπου.
· Προσθέτουμε τις γαρίδες και λίγο νερό από αυτό που έβρασαν και βράζουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα.
· Λίγα λεπτά πριν κατεβάσουμε το τηγάνι από την φωτιά προσθέτουμε τη φέτα κομμένη σε κομμάτια.
· Ανακατεύουμε ελαφρά και σερβίρουμε αμέσως.
3 αστέρια από 22 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες

Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΕΛΕΝΗ ΜΕΝΔΡΙΝΟΥ 25-08-2008 12:13:19

Στα υλικα αναφετε και 1/2 ποτηρακι κρασι,αλλα στην εκτελεση δεν αναφερετε σε ποιο σημειο της συνταγης το ριχνουμε...!!!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια