Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΦΕΤΑ 23 ψήφοι

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΦΕΤΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (6 μερίδες) :

1/2 κιλό γαρίδες
2 κρεμμύδια ξερά
3 σκελίδες σκόρδο
1 κιλό ντομάτες ώριμες λειωμένες
αλάτι
250 γρ. τυρί φέτα
4-5 κουταλιά Λάδι
1/2 ποτηράκι κρασί
5 κλωναράκια μαϊντανό
πιπέρι

Εκτέλεση:

· Πλένουμε τις γαρίδες και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με τόσο νερό όσο να τις σκεπάζει.
· Τις βράζουμε για 5 λεπτά και φυλάμε το νερό που έβρασαν.
· Σε βαθύ τηγάνι με καπάκι ζεσταίνουμε το λάδι, ρίχνουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον μαϊντανό ψιλοκομμένα.
· Προσθέτουμε τις ντομάτες και το αλατοπίπερο.
· Σκεπάζουμε το τηγάνι και σιγοβράστε για 30 λεπτά περίπου.
· Προσθέτουμε τις γαρίδες και λίγο νερό από αυτό που έβρασαν και βράζουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα.
· Λίγα λεπτά πριν κατεβάσουμε το τηγάνι από την φωτιά προσθέτουμε τη φέτα κομμένη σε κομμάτια.
· Ανακατεύουμε ελαφρά και σερβίρουμε αμέσως.
4 αστέρια από 23 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
HEL 08-04-2014 21:00:04

· Σε βαθύ τηγάνι με καπάκι ζεσταίνουμε το λάδι, ρίχνουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον μαϊντανό ψιλοκομμένα. AFOU TA TSIGARISEIS META TO SVINEIS ME KRASI EOS OTOU NA FIGEI TO ALCOHOL

ΕΛΕΝΗ ΜΕΝΔΡΙΝΟΥ 25-08-2008 12:13:19

Στα υλικα αναφετε και 1/2 ποτηρακι κρασι,αλλα στην εκτελεση δεν αναφερετε σε ποιο σημειο της συνταγης το ριχνουμε...!!!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια