Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Κολοκυθόσουπα με γάλα 0 ψήφοι

Από ΑΝΤΩΝΙΟΣ
Κολοκυθόσουπα με γάλα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4)

500 γρ. κολοκυθάκια καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
2 κουταλιές νερό
½ κουταλάκι σκόνι κάρι
1 κουταλιά μαργαρίνη
½ κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές κρεμμύδι ψιλοκομμένο
½ φλιτζ. άπαχο γάλα
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1,75 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

1. Φυλάμε μερικές φέτες κολοκυθάκι για γαρνίρισμα.
2. Ζεσταίνουμε τη μαργαρίνη σε μια βαριά, βαθιά κατσαρόλα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα κολοκυθάκια και το νερό. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά, ενώ ανακατεύουμε συνεχώς με ένα ξύλινο κουτάλι. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα λοιπά υλικά και αναμιγνύουμε καλά.
3. Βάζουμε το μίγμα στο μπλέντερ και το δουλεύουμε για ½ λεπτό.
4. Σερβίρουμε τη σούπα ζεστή ή καλά παγωμένη.


αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια