Κοκτέιλ αβοκάντο 1 ψήφοι

Κοκτέιλ αβοκάντο
 
 

Υλικά (8 μερίδες)


4 ώριμα αβοκάντο κομμένα στη μέση χωρίς κουκούτσι
Για τη σος:
250 ml κρέμα γάλακτος παχιά
125 γρ γαρίδες μικρές βρασμένες ή από κονσέρβα
1 κουταλιά τσάϊβς ή πράσα (γλυκά) ψιλoκομμένα
1 κουταλάκι κοφτό κάρι
1,5 κουταλάκι ξίδι βαλσάμικο
1 κουταλάκι σέρι (μέτριο ξηρό)
1 κουταλάκι ζάχαρη

Εκτέλεση

Αναμιγνύουμε τα συστατικά της σος και τα βάζουμε στο εσωτερικό του κάθε μισού αβοκάντο.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες