Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Κολοκυθοκεφτέδες 4 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
Κολοκυθοκεφτέδες
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4-6 μερίδες)

1,5 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα και στραγγισμένα
1 καρότο τριμμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
4 αυγά χτυπημένα
300 γρ. φρυγανιά
200 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
500 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
μαϊντανό
μέντα
άνηθο
βασιλικό
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε τα τριμμένα λαχανικά και τα ανακατεύουμε καλά με τα αυγά, το τυρί και τα αρωματικά. Στο τέλος ρίχνουμε τη φρυγανιά και το αλεύρι και κάνουμε μια εύπλαστη ζύμη. Πλάθουμε σαν κεφτεδάκια και τηγανίζουμε από όλες τις μεριές ως να ροδίσουν. Βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και σερβίρουμε ζεστούς.
1 αστέρια από 4 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια