Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Κολοκυθόσουπα 9 ψήφοι

Από ΜΑΡΘΑ Χ.
Κολοκυθόσουπα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Μια πολύ εύκολη και εύγεστη συνταγή από φρέσκα λαχανικά και μόνο. Τα παιδιά μου την λατρεύουν.

Υλικά (6 μερίδες)

1 κολοκύθι κόκκινο (αν είναι πολύ μεγάλο βάζετε μόνο το μισό)
3-4 καρότα
2-3 πατάτες
2 μεγάλα κρεμμύδια
αλάτι
πιπέρι
ένα ζωμό λαχανικών
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Πλένεις και καθαρίζεις τα λαχανικά σου (από το κολοκύθι αφαιρείς το σκληρό εξωτερικό μέρος). Τα κόβεις σε μεγάλα κομμάτια.
Τα τοποθετείς σε κατσαρόλα με νερό και τα βράζεις μέχρι να ψηθούν. Αν χρησιμοποιείς κατσαρόλα ατμού ακόμα καλύτερα γιατί το φαγητό ψήνεται πιο γρήγορα.
Όταν τα λαχανικά σου ψηθούν παίρνεις το blender χεριού και λιώνεις τα λαχανικά σου. Προσθέτεις το ζωμό λαχανικών, πιπέρι, αλάτι. Το βάζεις στην φωτιά για 3-5 λεπτά και σερβίρεις ζεστό.
3 αστέρια από 9 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια