Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ 10 ψήφοι

ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :

1 κότα
αλάτι, πιπέρι
1 φλιτζ. ρύζι ή ζυμαρικό αστράκι
2 αυγά
1 λεμόνι

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε την κότα μέσα σε μία κατσαρόλα και τη σκεπάζουμε με νερό να βράσει. Αλατοπιπερώνουμε. Μόλις βράσει ρίχνουμε το ρύζι ή το μακαρονάκι. Μόλις γίνει κλείνουμε την φωτιά.
2. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαλακή μαρέγκα και τους τους κρόκους χωριστά. Στύβουμε το λεμόνι. Προσθέτουμε τους κρόκους στην μαρέγκα και χτυπάμε. Προσθέτουμε λίγο-λίγο τον χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε λίγο-λίγο ζουμί από την κότα χτυπώντας γρήγορα και συνεχώς.
3. Όταν έχουμε βάλει αρκετό το ρίχνουμε όλο μαζί στην κατσαρόλα και την κουνάμε ελαφρά για να πάει το αυγολέμονο παντού.
3 αστέρια από 10 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Αλεξία 30-01-2010 16:46:21

την έχω φτιάξει με ζυμαζρικα γραμματα -για τα παιδιά!επιτυχια σιγουρη.

διονυσια 15-10-2009 13:35:17

ειναι οτι πρεπει για τα πρωτα κρυα ωραια συνταγη αλλα προσθεσα λιγο σελινο και ενα καροτο για γευση

Χρήστος 20-04-2008 15:50:26

πολύ καλή μόλις την έφτιαξα αλλα χωρίς αβγό.

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια