Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΟΥΠΑ 3 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΟΥΠΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Μια ωραία σουπίτσα για τις κρύες μέρες που μας έρχονται!

Υλικά (2-4 μερίδες) :

6 κρεμμύδια σε φέτες
1/3 κουτ. σούπας βούτυρο
2 κουτ. σούπας αλεύρι
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
8 κούπες ζωμό κρέατος
8 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
200 γραμμ. κεφαλοτύρι τριμμένο
αλάτι - πιπέρι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα σιγομαγειρεύουμε για 40 λεπτά. Προσθέτουμε το αλεύρι, το σκόρδο και δυναμώνουμε την φωτιά για να τα σοτάρουμε για 30 λεπτά περίπου για να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε τον ζωμό και βράζουμε για αλλά δέκα λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και μοιράζουμε σε οχτώ μπολάκια. Κόβουμε τις φέτες ψωμιού σε κυβάκια, ραντίζουμε με λαδί και τυρί και τα ψήνουμε για 5 λεπτά και τα ρίχνουμε στη σούπα μας.
2 αστέρια από 3 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
νικολεττα 11-04-2010 22:35:23

ΩΡΑΙΑ ΙΔΕΑ ΟΤΑΝ ΜΕΝΕΙΣ ΑΠΟ ΠΡΟΤΕΣ ΥΛΕΣ... ΛΙΓΗ ΑΠΟΤΟΞΥΝΩΣΗ ΔΕΝ ΒΛΑΠΤΕΙ!!!

νικολεττα 11-04-2010 22:24:16

ΩΡΑΙΑ ΙΔΕΑ ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ ΟΤΑΝ ΑΡΧΙΖΕΙς ΝΑ ΞΕΜΕΝΕΙΣ ΑΠΟ ΠΡΩΤΕς ΥΛΕΣ... ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ... ΛΙΓΗ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΔΕΝ ΒΛΑΠΤΕΙ!!!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια