Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΜΕ ΠΕΝΝΕΣ 3 ψήφοι

ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΜΕ ΠΕΝΝΕΣ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες) :


200 γρ. πέννες
100 γρ. μελιτζάνα
100 γρ. ρίζα αμάρανθου ή φοινόκιο
50 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
1/2 πιπεριά κόκκινη
1/2 πιπεριά κίτρινη
1/2 πιπεριά πράσινη
1/2 κρεμμύδι σε ροδέλες
4 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε ψιλές φέτες και τηγανισμένες
50γρ. λιαστές ντομάτες
1 κουταλιά πέστο
50 γρ. ελαιόλαδο
75 γρ. μοτσαρέλα φρέσκια
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
2. Ψήνουμε όλα τα λαχανικά στο γκριλ, σε ένα τηγάνι προσθέτουμε ελαιόλαδο και τηγανίζουμε το σκόρδο έως ότου ροδίσει, οπότε και το βγάζουμε. Ρίχνουμε τα ψητά λαχανικά στο τηγάνι. Προσθέτουμε τις λιαστές ντομάτες στο πέστο και τη φρέσκια μοτσαρέλα.
3. Προσθέτουμε τις πέννες και ανακατεύουμε.
3 αστέρια από 3 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι με κεραμική επίστρωση.
 Περισσότερα
-15%109.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια