Λικέρ κυδώνι 5 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ
Λικέρ κυδώνι
Τέλειο χριστουγεννιάτικο λικέρ και όχι μόνο.
 
 

Υλικά

4 κυδώνια
1 1/2 φλ. ζάχαρη
2 ξυλάκια κανέλας
5 φλ. βότκα

Εκτέλεση

Πλένουμε και σκουπίζουμε τα κυδώνια. Τα κόβουμε στα 4 χωρίς να τα καθαρίσουμε. Βγάζουμε μόνο τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Βάζουμε όλα τα υλικά σε γυάλινο βάζο, το κουνάμε καλά και το φυλάμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για ενάμιση με δυο μήνες. Περνάμε το λικέρ από τουλπάνι ή φίλτρο καφέ και το λικεράκι μας είναι έτοιμο.
2 αστέρια από 5 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες