Υλικά (4-6 μερίδες)
1 φλιτζ. μαγιονέζα
1 φλιτζ. γιαούρτι άπαχο
2 κουταλιές κάρι (ή κατά τη γεύση)
500 γρ. μικρές γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες
1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά ψιλοκομμένη στο μπλέντερ
200 γρ. μακαρονάκι ή μικρά κοχύλια
Εκτέλεση
1. Ανακατεύουμε το κάρι με τη μαγιονέζα και το γιαούρτι.2. Βάζουμε τα λοιπά υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Περιχύνουμε με τη μαγιονέζα κάρι.
3. Παγώνουμε για 2-3 ώρες στο ψυγείο, πριν σερβίρουμε.