Μακαρόνια με σκόρδο και μανιτάρια 35 ψήφοι

Μακαρόνια με σκόρδο και μανιτάρια
 
 

Υλικά (4 μερίδες)

500 γρ. μακαρόνια
250 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες
3-4 σκόρδα
λίγο βούτυρο για το τσιγάρισμα
1 ματσάκι μαϊντανός
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά τη γεύση

Εκτέλεση

Βράζουμε τα μακαρόνια και τα κρατάμε στην άκρη. Σε άλλη κατσαρόλα, τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια με τα σκόρδα και το αλατοπίπερο. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε για να πάρουν τη μυρωδιά του σκόρδου. Σερβίρονται με ψιλοκομμένο μαϊντανό. 
2 αστέρια από 35 επισκέπτες