Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Μαπόρυζο 1 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ
Μαπόρυζο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά

1 κούπα ρύζι
1 λάχανο μέτριο
1 κρεμμύδι ξερό
2 πράσα
2 κ. σ. βούτυρο
λίγο μαϊντανό
αλάτι, πιπέρι
1 κ. σ. πελτέ ντομάτας
1 λεμόνι
2 καρότα
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά και ψιλοκόβουμε τα λαχανικά. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, τα πράσα και τα καρότα. Προσθέτουμε και το λάχανο και τσιγαρίζουμε για λίγα λεπτά ακόμα. Τα σβήνουμε με 1 κούπα νερό, όπου έχουμε ανακατέψει τον πελτέ. Όταν κοντεύουν να βράσουν προσθέτουμε το ρύζι, λίγο μαϊντανό και αλάτι. Βράζουμε ώσπου να μείνει το φαγητό με λίγη σάλτσα. Σερβίρουμε ζεστό και ρίχνουμε στο πιάτο μας λεμόνι και πιπέρι.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια