Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ 2 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Τη συνταγή αυτή αφιερώνω στη Νικολέττα που τη ζήτησε.

Υλικά :

1 κιλό φράουλες
1/2 κιλό ζάχαρη
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Αφαιρούμε το κοτσάνι από τις φράουλες, τις πλένουμε, τις κόβουμε στα δυο και τις βάζουμε με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα να βράσουν. Δεν χρειάζεται νερό, βγάζει η φράουλα τα υγρά της και βράζει με αυτά. Στην αρχή θέλει ξάφρισμα γιατί θα βγάλει πολλούς αφρούς και μετά ανακάτεμα ασταμάτητο μέχρι να πήξει πολύ καλά. Ούτε λεπτό χωρίς ανακάτεμα. Αν θέλουμε βάζουμε και μια βανίλια στο τέλος. Αν οι φράουλες είναι ώριμες ακόμα καλύτερα. Μπορούμε επίσης να βάλουμε τις φράουλες από βραδύς στο ψυγείο με τη ζάχαρη μαζί, να αφήσουν τα υγρά τους. Γίνεται με τον εξής τρόπο: Μια στρώση φράουλες, ζάχαρη από πάνω. ?λλη μια στρώση φράουλες, πάλι ζάχαρη από πάνω. Και το πάμε έτσι μέχρι τέλος. Μετά στο ψυγείο. Την επομένη τη βράζουμε με τον τρόπο που ανέφερα.
5 αστέρια από 2 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΕΛΕΝΗ

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΣΟΦΙΑ Σ. 13-05-2014 14:57:07

Είναι η πιο τέλεια μαρμελάδα ever!!Γίνεται πάντα καταπληκτική !!!!

νικολεττα 29-06-2010 18:31:53

ευχαριστω!!! την ιδια μερα δημοσηευτικε και η συνταγη που μου εδωσε η γιαγια μου!!!! χαχα!!!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια