Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Μεζές Πασχαλινών αυγών 1 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ
Μεζές Πασχαλινών αυγών
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Συνοδεύει τέλεια το ουζάκι μας!

Υλικά

6 αυγά πασχαλινά (βρασμένα φυσικά)
3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα
1 κουταλιά σούπας μουστάρδα (dijon αν γίνεται)
λίγος χυμός λεμονιού
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
λίγη κάπαρη
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα αυγά και τα κόβουμε στη μέση κατά μήκος. Αδειάζουμε προσεκτικά τους κρόκους σε ένα μπολ και λιώνουμε με ένα πιρούνι.
Προσθέτουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, λίγο χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε να γίνει μια ομοιογενής κρέμα.
Τοποθετούμε τα άδεια μισά ασπράδια των αυγών σε ένα πιάτο στρωμένο με μαρουλόφυλλα και τα γεμίζουμε με την κρέμα αυτή.
Πασπαλίζουμε με λίγη πάπρικα και τοποθετούμε μια κάπαρη σε κάθε αυγό.
1 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια