Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΜΗΛΟΠΙΤΑ 21 ψήφοι

ΜΗΛΟΠΙΤΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :

1 φλιτζάνι + 2 κουταλιές ζάχαρη
1/2 πακέτο βούτυρο
3 μήλα χωρίς τον πυρήνα κομμένα σε ροδέλες πάχους 1 δακτύλου
1/2 πακέτο σουλτανίνα
1 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα
2 βανίλιες
κανέλα και γαρίφαλο τριμμένα
λίγο κονιάκ
2 αυγά
2 κουταλιές αλεύρι
25 γρ κουκουνάρια

Εκτέλεση:

1. Μέσα σε τεφάλ διαμέτρου 25 εκ. λιώνουμε το βούτυρο μαζί με το φλυτζάνι ζάχαρη σε φούρνο θερμοκρασίας 200 C. Αναμιγνύουμε ομοιόμορφα. Βγάζουμε από το φούρνο και βάζουμε τα μήλα. Τα περιχύνουμε με κονιάκ και τα βάζουμε για 15 λεπτά στο φούρνο και τα βγάζουμε μόλις ψηθούν. Ρίχνουμε ομοιόμορφα τη σουλτανίνα και τα καρύδια και πασπαλίζουμε με κανέλα και γαρίφαλο.
2. Κτυπάμε δυο ασπράδια και προσθέτουμε τις 2 κουταλιές ζάχαρη, τη βανίλια, τους δυο κρόκους και το αλεύρι (το μίγμα να είναι νερουλό). Περιχύνουμε το περιεχόμενο του τεφάλ και το κουνάμε λίγο να πιάσει παντού. Ξαναφουρνίζουμε για 15 λεπτά ώσπου να ροδίσει. Το βγάζουμε και αφού κρυώσει για 5 λεπτά το αναποδογυρίζουμε και το βγάζουμε. Ρίχνουμε από πάνω τα κουκουνάρια και σερβίρουμε.
2 αστέρια από 21 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
νικολεττα 16-04-2010 09:14:40

μηλα εχουμε....ολα τα υλικα τα εχουμε...αν και θα παραλιψω τα κουκουναρια σημερα θα την τυμησω την συνταγη!!!

katerina 12-11-2008 22:29:56

poli oraio mprabo

Φανή 12-11-2008 15:42:05

Υπέροχη η μηλόπιτα.

 31-05-2008 22:37:33

polu oreo

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια