Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ 2 0 ψήφοι

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.
ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ 2
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4-6 μερίδες) :

2-3 κ.σ. λάδι
50 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 lt νερό η ζωμό λαχανικών
περίπου 1 κιλό λαχανικά εποχής (λάχανο, κουνουπίδι, φασολάκια, αρακά)
2 καρότα
1 πράσο
1 σκελίδα σκόρδο
2-3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες
125 ml κρασί άσπρο
αλάτι, πιπέρι
50 γρ. μακαρονάκι κοφτό
παρμεζάνα τριμμένη
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Καθαρίζετε τα λαχανικά και τα ψιλοκόβετε.
Ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε το μπέικον με το κρεμμύδι.
Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα μακαρόνια και την παρμεζάνα αφήνετε τη σούπα να πάρει μια βράση και τότε ρίχνετε και το μακαρονάκι.
Κλείνετε τη χύτρα και μαγειρεύετε για 8-10 λεπτά.
Σερβίρετε τη σούπα ζεστή πασπαλισμένη με το τυρί.

Σημ: Η σούπα μινεστρόνε πρέπει να είναι πηχτή.
 αστέρια από 0 επισκέπτες
Το μέλος ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. έχει στείλει 128 συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι με κεραμική επίστρωση.
 Περισσότερα
-15%109.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια