Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΕ ΠΥΡΕΞ 0 ψήφοι

Από ΚΙΚΗ Κ.
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΕ ΠΥΡΕΞ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή.

Υλικά (6 μερίδες) :

4 σνίτσελ μοσχαρίσια περίπου 1 κιλό
1 κρεμμυδάκι
1 ποτηράκι κρασί κόκκινο
1 ποτηράκι λάδι
αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, πάπρικα γλυκιά, κανέλα

Για τον πουρέ:
5 μέτριες πατάτες
1 ποτηράκι γάλα
2 κουταλάκια βούτυρο
λίγη παρμεζάνα
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Σε ένα ποτηράκι λάδι σοτάρουμε τα σνίτσελ. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε 4 ντομάτες ψιλοκομμένες, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μπαχάρι, κανέλα και λίγο νερό. Το μαγειρεύουμε περίπου 40-45 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Σε ένα πυρέξ στρώνουμε το κρέας, προσθέτουμε λίγη παρμεζάνα τριμμένη και κατόπιν προσθέτουμε από πάνω τον πουρέ περίπου 1 εκατοστό. Ρίχνουμε λίγη παρμεζάνα και 2 κουταλιές βούτυρο. Το βάζουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά. Σερβίρεται όπως το παστίτσιο.
αστέρια από 0 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Στιλάτα και πολύ κοφτερά μαχαίρια στην κουζίνα σας!
 Περισσότερα
29.95 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
amalia 06-06-2011 11:16:37

κικη ηταν καταπληκτικο.εγω το εκανα χωρις μεσα τον πουρε παλιοτερα.μπραβο σου!!!!!!!!!αμαλια

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια