Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ 5 ψήφοι

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :

2 κομμάτια μπακαλιάρος παστός
1 φλιτζάνι αλεύρι
2 κουταλάκια μπέϊκιν πάουντερ
λίγη μπύρα
λάδι για τηγάνισμα
σκορδαλιά

Εκτέλεση:

-Βάζετε από βραδύς τον μπακαλιάρο σε νερό να ξαλμυρίσει φροντίζοντας όσο μπορείτε να αλλάζετε το νερό
-Την άλλη μέρα του βγάζετε την πέτσα και τον κόβετε σε μερίδες
-Σε ένα μπολ ανακατεύετε το αλεύρι με το μπέϊκιν πάουντερ και τη μπύρα να κάνετε ένα πηχτό χυλό
-Στραγγίζετε τον μπακαλιάρο από τα νερά
-Βουτάτε το κάθε κομμάτι στο χυλό να καλυφθεί απ' όλες τις πλευρές
-Βάζετε το λάδι να κάψει
-Τηγανίζετε τον μπακαλιάρο και από τις δύο πλευρές
-Σερβίρετε με σκορδαλιά.
4 αστέρια από 5 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Παρθένα Τζιβανίδου 24-03-2011 18:16:41

Μια απίθανη συνταγή.

αλεξία 31-01-2010 15:24:11

πανεύκολο!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια