Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Μπιφτέκια λαχανικών 18 ψήφοι

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.
Μπιφτέκια λαχανικών
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4)

2 μέτριες πατάτες
6 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 κούπα αρακά
2 καρότα
3 φλιτζάνια αλεύρι
1 μπίρα
αλάτι - πιπέρι
λάδι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

-βράζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια
-ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και τρίβουμε τα καρότα
-τα τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά
-προσθέτουμε τον αρακά και τσιγαρίζουμε για αλλά 2-3 λεπτά
-σε ένα μπολ φτιάχνουμε χυλό ανακατεύοντας το αλεύρι με την μπίρα
-ρίχνουμε στο χυλό τα τσιγαρισμένα λαχανικά, της βρασμένες πατάτες, το αλάτι και το πιπέρι
-ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν οι πατάτες και να γίνουν ένα μείγμα.
-πλάθουμε σε σχήμα μπιφτεκιού και τα ψήνουμε στο φούρνο
3 αστέρια από 18 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια