Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ 26 ψήφοι
ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :

1 πακέτο φύλλο
4 φλιτζ. γάλα
1 φλιτζ. ζάχαρη
3/4 φλιτζ. σιμιγδάλι
4 αυγά
2 βανίλιες
1 φλιτζ. βούτυρο
ζάχαρη άχνη
κανέλλα

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε το γάλα να κάψει. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
2. Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη, τα αυγά και την βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε το μείγμα των αυγών στην κατσαρόλα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να δέσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά.
4. Βουτυρώνουμε ένα ταψί. Στρώνουμε τα μισά φύλλα ραντίζοντας ένα-ένα με το λιωμένο βούτυρο. -Απλώνουμε τη γέμιση. Στρώνουμε τα άλλα μισά φύλλα ραντίζοντας και αυτά ένα-ένα με το λιωμένο βούτυρο. Διπλώνουμε τα φύλλα που περισσεύουν μέσα στο ταψί. Χαράζουμε την πίτα με ένα μαχαιράκι στα κομμάτια που θέλουμε και ραντίζουμε με βούτυρο.
5. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 30-40 λεπτά ή μέχρι να ξανθύνει το φύλλο. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλλα
4 αστέρια από 26 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Ενας μικρός σεφ στην κουζίνα σας.
 Περισσότερα
39.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
νικολεττα 07-04-2010 21:18:44

αν δεν κανω λαθος βαζουμε ψιλο σιμιγδαλι για λεπτη υφη.

kiki 27-01-2009 19:47:14

τι σιμιγδαλι να βάλω και τι φύλλο?επίσης η ζάχαρη πρέπει να είναι άσπρη ή σκούρη? ευχαριστώ

tony 14-07-2008 06:38:33

Above you suggested PHYLLO. I wonder what sort of FYLLO to use. Would you please clarify? Thank you

Konna 10-05-2008 21:05:51

Πώς μπορώ να αντικαταστήσω το σιμιγδάλι?Είναι σημαντικό να είναι ψιλό?

AKIS 05-02-2008 02:28:22

Μήπως θαταν καλύτερο να δοκίμαζα με φύλλο σφολιάτας;

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια