Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙΑ 2 ψήφοι
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένας νοστιμότατος συνδυασμός από τη μοναδική γεύση της γκοργκοντζόλας και της γλύκας του φρέσκου αχλαδιού.

Υλικά (4 μερίδες) :

500 γρ. πένες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας
60 γρ. βούτυρο
80 γρ. τυρί παρμεζάνα τριμμένο
60 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα κομματιασμένο
250 ml παχιά κρέμα χτυπητή
2 μεγάλα αχλάδια ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους
120 γρ. καρύδια καβουρδισμένα και τεμαχισμένα
πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο κατά τηυ γεύση

Εκτέλεση:

1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό και το επαναφέρουμε στην κατσαρόλα του.
2. Ρίχνουμε ανακατεύοντας στο ζυμαρικό το βούτυρο, την παρμεζάνα και την γκοργκοντζόλα και το βάζουμε σε μέτρια φωτιά. Μαγειρεύουμε μέχρι να λιώσουν τελείως τα τυριά. Ρίχνουμε στο μίγμα την κρέμα και ανακατεύουμε. Το βγάζουμε από τη φωτιά και «διπλώνουμε» τα αχλάδια στο μίγμα του ζυμαρικού. Ρίχνουμε από πάνω τα καρύδια, βάζουμε πιπέρι και σερβίρουμε.
 4 αστέρια από 2 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Το 'καλάθι' που θα σας λύσει τα χέρια!
 Περισσότερα
-10%35.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΜΑΡΙΑ 01-04-2010 16:25:20

Kορίτσια στα μεγάλα super markets βρίσκεις πάντα.

Τριάδα 01-04-2010 15:12:03

Η γκοργκοντζόλα είναι ενα είδος μπλέ τυριού. Υποθέτω θα πουλάνε στα σούπερ μάρκετ.

νικολεττα 01-04-2010 09:04:39

τι ειναι η γκοργκοντζόλα?

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια