Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας και μυρωδικών 0 ψήφοι

Από ΑΛΟΝΣΟΣ
Ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας και μυρωδικών
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (6)

500γρ. ριγκατόνι ή πένες
500 γρ. ντοματάκια ξεφλουδισμένα, ξεσποριασμένα και κομμένα
100 γρ. ελιές καλαματιανές ή άλλες μαύρες ελιές από άλμη χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε φέτες
2 κουταλιές φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα
2 κουταλιές φύλλα μέντας ψιλοκομμένα
2 κουταλιές τσάιβς φρέσκα ψιλοκομμένα
1/3κρεμμύδι κόκκινο ψιλοκομμένο
? φλ. ελαιόλαδο
3 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο
ντομάτες σαλάτας για γαρνίρισμα
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
αλάτι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

1. Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύουμε τα ντοματάκια, το κρεμμύδι, το ξύδι και το αλατοπίπερο και αφήνουμε τη σάλτσα να μείνει 30 λεπτά.
2. Στο μεταξύ βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό και όπως είναι ζεστό, το ρίχνουμε στη σάλτσα. Προσθέτουμε τα μυρωδικά, ανακατεύουμε το μίγμα καλά, γαρνίρουμε με φέτες ντομάτας και σερβίρουμε το πιάτο ζεστό.
αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια