Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σαλάτα με φαρφάλες, φασολάκια, αβοκάντο και ντομάτα 0 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ
Σαλάτα με φαρφάλες, φασολάκια, αβοκάντο και ντομάτα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά

1 πακέτο φαρφάλες
200 γρ. πράσινα φασολάκια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κατεψυγμένα)
2 ντομάτες
1 αβοκάντο
2 κ. σ. χυμό λεμονιού
1 χούφτα φύλλα φρέσκου βασιλικού
λάδι
ξίδι μπαλσάμικο
αλάτι
πιπέρι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Σε αλατισμένο νερό βράζετε τις φαρφάλες με τα φασολάκια για 7 λεπτά. Καθαρίζετε το αβοκάντο και το ψιλοκόβετε. Το ραντίζετε με τον χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσει. Κόβετε τις ντομάτες σε κύβους. Βάζετε το αβοκάντο, τις ντομάτες, 1/4 του φλ. λάδι και 2-3 κ. σ. ξίδι μπαλσάμικο. Αλατίζετε και ανακατεύετε. Όταν βράσουν τα ζυμαρικά και τα φασολάκια, τα στραγγίζετε και τα ανακατεύετε με τα υπόλοιπα υλικά. Σερβίρετε με τα φύλλα του βασιλικού και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια