Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σαλάτα με κους κους 6 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
Σαλάτα με κους κους
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

250 γρ. κους κους
300 ml νερό κρύο
3 ντομάτες σε φέτες
1 αγγούρι σε κύβους
8 φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομματάκια
4 κουτ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
12 ελιές ψιλοκομμένες

ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ:
χυμό από ένα λεμονί
6 κουτ. ελαιόλαδο
ξύσμα από ένα λεμονί
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Βάζετε το κους κους σε μπολ με το νερό και το ανακατεύετε καλά. Το αφήνετε να σταθεί για 20 λεπτά και το ανακατεύετε με τα χέρια σας για να μην σβολιάσει. Ανακατεύετε σε ένα μπολ τις ντομάτες, το αγγούρι, τα κρεμμυδάκια, τον δυόσμο, τον μαϊντανό και τις ελιές και τα προσθέτετε στο κους κους. Ανακατεύετε τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και το ξύσμα και περιχύνετε την σαλάτα. Αφήνετε να σταθεί για 30 λεπτά και σερβίρετε.
3 αστέρια από 6 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια