Σάλτσα μεξικανική 4 ψήφοι

Από ΦΕΡΔΙΝΑΝΔΟΣ
Σάλτσα μεξικανική
Τα παραπάνω μπορούν να υποκατασταθούν από 400γρ. ντομάτες, ψιλοκομμένες και καλά στραγγισμένες με 1/4 κουταλάκι τσίλι τριμμένο ή μαύρο πιπέρι.
 
 

Υλικά (3 φλιτζάνια)

1 ντομάτα ψιλοκομμένη και στραγγισμένη καλά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5-10 φύλλα φρέσκου κόλιαντρου ψιλοκομμένα
1 καυτερή πιπεριά jalapeno, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη

Εκτέλεση

Αναμιγνύουμε την ντομάτα, το κρεμμύδι, τον φρέσκο κόλιαντρο και την πιπεριά και ρίχνουμε από πάνω τον χυμό 1 λεμονιού.
0 αστέρια από 4 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες