Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΣΑΜΑΛΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ 37 ψήφοι
ΣΑΜΑΛΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :

1 1/2 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό
1 ποτήρι σιμιγδάλι χοντρό
1 ποτήρι νερό
1 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι ζάχαρη
1 κουταλάκι αμμωνία
2 κουταλάκια μπέϊκιν πάουντερ
1 κουταλάκι μαστίχα κοπανισμένη
Φλούδα ενός λεμονιού
1 κιλό ζάχαρη
2 ποτήρια νερό

Εκτέλεση:

-Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 140 C
-Βάζετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και ανακατεύετε
-Βουτυρώνετε ένα ταψί
-Γυρίζετε το μείγμα στο ταψί
-Αφήνετε το μείγμα να ξεκουραστεί για 20 λεπτά
-Ψήνετε μέχρι να ροδίσει και να κάνει κρούστα, μία ώρα περίπου
-Μόλις ετοιμαστεί το σάμαλι και κρυώσει, σε μία κατσαρόλα βάζετε το νερό, την φλούδα λεμονιού και την ζάχαρη και αφήνετε να βράσει
-Περιχύνετε με χλιαρό σιρόπι το κρύο σάμαλι
3 αστέρια από 37 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες

Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Yumyum editor 26-03-2011 14:59:22

Όντως "1 1/2 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό" έπρεπε να γραφτεί κι όχι 1 1/2 κιλό. Ο δαίμων της κουζίνας έδρασε πάλι :)

Kwstas 25-03-2011 20:20:46

Kapoio lathos 8a ekanes maria, prin kana mhna poy thn ekana mia xara vgike

νικολεττα 25-03-2011 19:48:16

οχ τοσο χαλια? μιποσ σου εγινε σφιχτο το μιγμα?

oli 25-03-2011 19:02:40

Η συνταγη δεν πρεπει να ειναι σωστη. 1,5 ποτηρι σιμιγδαλι ψιλό πρεπει να εννοεί και οχι 1,5 κιλό. Πως να μη σου βγει στόκος.

maria 25-03-2011 17:16:32

αμα θες να ανοιξεις το κεφαλι κανενος καλο ειναι.το δοκιμασα σημερα και ηταν πετρα,στοκος κανονικος με καλεμι και σφυρι κοβοταν μονο...

βιβη 30-08-2009 09:05:12

θα την δοκιμασω σημερα .και αυριο θα σας πω?

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια