Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΣΟΥΦΛΕ ΑΠΟ ΣΠΑΝΑΚΙ 4 ψήφοι

ΣΟΥΦΛΕ ΑΠΟ ΣΠΑΝΑΚΙ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4-6 μερίδες) :

6 αυγά
5 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη
3 κουταλιές αλεύρι
1 κουταλάκι μπέικινγκ πάουντερ
1,5 φλιτζάνι γάλα
Αλάτι και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο
1 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο
1 φλιτζάνι τσαγιού σπανάκι βρασμένο και περασμένο στο μπλέντερ
100 γρ. τυρί γραβιέρα ή έμενταλ τριμμένο

Εκτέλεση:

1. Κτυπάμε τα ασπράδια των αυγών, ώσπου να γίνουν μια σφικτή μαρέγκα.
2. Φτιάχνουμε μπεσαμέλ με το βούτυρο, το αλεύρι και το γάλα
3. Κτυπάμε τους κρόκους στο μπλέντερ μέχρι να ασπρίσουν.
4. Αναμιγνύουμε τους κρόκους, το μοσχοκάρυδο, το τυρί, το σπανάκι και τελευταία τη μαρέγκα και τα προσθέτουμε στη μπεσαμέλ.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο χαμηλό φούρνο για 1 ώρα.
1 αστέρια από 4 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια