Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σουφλέ σοκολάτας με ρευστό εσωτερικό 4 ψήφοι

Από ΣΟΦΙΑ Σ.
Σουφλέ σοκολάτας με ρευστό εσωτερικό
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή με υλικά που εύκολα βρίσκουμε στη κουζίνα μας.

Υλικά

200 γρ. κουβερτούρα
200 γρ. βούτυρο
160 γρ. αλεύρι
140 γρ. ζάχαρη
40 γρ. γάλα εβαπορέ ή κρέμα γάλακτος
4 αυγά
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά μέχρι να ασπρίσουν. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη κουβερτούρα με το βούτυρο και προσθέτουμε το γάλα ή τη κρέμα γάλακτος. Στη συνέχεια ρίχνουμε λίγο λίγο το μίγμα της κουβερτούρας στο μίγμα με τα αυγά και τη ζάχαρη, ανακατεύοντας συνεχώς προς την ίδια φορά. Ρίχνουμε λίγο λίγο και το αλεύρι. Όταν ομογενοποιηθεί το μίγμα το βάζουμε σε 8 μικρά ατομικά φαρμάκια και ψήνουμε έως ότου αρχίσουν να σκάνε από πάνω. Τότε είναι έτοιμα, στερεά εξωτερικά και ρευστή σοκολάτα στο εσωτερικό!!!!
5 αστέρια από 4 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια