Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΑΡΑΚΑ 2 ψήφοι

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.
ΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΑΡΑΚΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες) :

3/4 lt ζωμός κρέατος
500 γρ. αρακάς
20 γρ. ανθός αραβοσίτου
1/8 lt κρεμά γάλακτος
1/5 lt σαμπάνια
αλάτι, χοντροκομμένο πιπέρι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Βάζουμε το ζωμό να πάρει βράση και ρίχνουμε τον αρακά για 5 λεπτά. Ρίχνουμε τη σούπα στο μπολ του μίξερ και αναμιγνύουμε ώσπου να γίνει χυλός. Ξαναζεσταίνουμε τη σούπα. χτυπάμε το ανθός αραβοσίτου με λίγο νερό και το ρίχνουμε στη σούπα να δέσει. Βράζουμε για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το αλάτι και βάζουμε τη σούπα σε ζεστή σουπιέρα. Βάζουμε τη σούπα στο τραπέζι και τότε προσθέτουμε τη σαμπάνια και την χτυπημένη κρεμά γάλακτος. Πασπαλίζουμε με το χοντροκομμένο πιπέρι και σερβίρουμε αμέσως.
2 αστέρια από 2 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Αποκτήστε ένα χέρι βοηθείας στην κουζίνα με το Robo Stir.
 Περισσότερα
29.95 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια