Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σπαγγέτι με σκόρδο ελαιόλαδο και πιπεριά τσίλι (aglio, olio e peperoncini) 0 ψήφοι

Από ΣΤΕΦΑΝΟΣ
Σπαγγέτι με σκόρδο ελαιόλαδο και πιπεριά τσίλι (aglio, olio e peperoncini)
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Θεωρούμενη σαν κλασικό πιάτο, η συνταγή αυτή είναι μια από τις ταχύτερες και ευκολότερες στην παρασκευή τους και σίγουρη επιτυχία.
Για λιγότερο πικάντικη σάλτσα, βγάζουμε την πιπερίτσα από το λάδι, πριν προσθέσουμε το σκόρδο. Για λιγότερη γεύση σκόρδου, αφήνουμε το σκόρδο να αρωματίσει το λάδι και το αφαιρούμε πριν ζεστάνουμε το λάδι με το τσίλι.

Υλικά

400 γρ. σπαγγέτι
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 ποτήρι ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
αλάτι
1 πιπερίτσα τσίλι λιωμένη
μαϊντανός ψιλοκομμένος κατά τη γεύση
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
2. Στο μεταξύ, σε μια κατσαρόλα, σοτάρουμε την πιπερίτσα και το σκόρδο σε λίγες κουταλιές ελαιόλαδο.
3. Αναμιγνύουμε τη σάλτσα με το ζυμαρικό και σερβίρουμε.
αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια