Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σπετσοφάϊ 8 ψήφοι

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.
Σπετσοφάϊ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

1/2 κιλό πιπεριές χρωματιστές
1 κόκκινη καυτερή πιπεριά
1/2 κιλό ντομάτες
1/2 κιλό λουκάνικα χωριάτικα
125 ml λάδι
αλάτι - πιπέρι
λίγος μαϊντανός
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε της πιπεριές και τις ντομάτες και αφερουμε τα κοτσάνια και τα σπόρια.
Τηγανίζουμε τις πιπεριές και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα.
Κόβουμε τα λουκάνικα κομματάκια, τα τηγανίζουμε και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα με τις πιπεριές.
Προσθέτουμε τις ντομάτες το αλάτι, το πιπέρι, το μαϊντανό, το υπολοιπο λάδι και τα αφήνουμε να σιγοψηθούν για 20-25 λεπτά.
Σερβίρεται ζεστό.
3 αστέρια από 8 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια