Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σπιτικη πραλίνα παγωτό (σεμιφρέντο) 6 ψήφοι

Σπιτικη πραλίνα παγωτό (σεμιφρέντο)
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά

250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
3 αυγά, που χωρίζονται (και χτυπάμε τα ασπράδια)
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
100 γρ. τραγανό παστέλι (όχι από σουσάμι αλλά από φουντούκια), κομμένο με το χέρι

Εκτέλεση

1. Χωρίστε τα αυγά.
2. Βάλτε τους κρόκους και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπήστε μέχρι να αφρατέψει.
3. Προσθέστε το μασκαρπόνε και συνεχίστε το χτύπημα.
4. Προσθέστε το ψιλοκομμένο παστέλι.
5. Προσθέστε τα ασπράδια χτυπημένα.
6. Βάλτε το μίγμα σε μια ορθογώνια φόρμα ή σε περισσότερες μικρές τυλιγμένα με λαδόκολλα ή διαφανή μεμβράνη.
7. Βάλτε το στη κατάψυξη να παγώσει. Σερβίρετε με κόκκους καφέ ή τριμμένο φουντούκι.
3 αστέρια από 6 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια