Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Τάρτα λαχανικών με ζύμη ολικής άλεσης. 1 ψήφοι

Από ΑΓΓΕΛΙΚΗ Κ.
Τάρτα λαχανικών με ζύμη ολικής άλεσης.
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Εύκολη , γρήγορη και υγιεινή συνταγή που θα την απολαύσουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά (10)

250 γρ. ζύμη ψωμιού ολικής άλεσης
2 κουταλιές της σούπας λάδι
2 μεγάλα κρεμμύδια σε φέτες
2 κολοκύθια σε κύβους
1 καρότο μεγάλο σε κύβους
100 γρ. μανιτάρια σε φέτες, αν δεν σας αρέσουν βάλτε λίγο ζαμπόν σε κύβους
1 φλ. σπανάκι βρασμένο στραγγισμένο και ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
1 ντομάτα σε φέτες
2 αυγά
4 κ. σ. γάλα
50 γρ. κάσιους ψιλοκομμένα
100 γρ. τυρί τσένταρ ξυσμένο ή οποιοδήποτε κίτρινο τυρί
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Ανοίγετε την ζύμη με τον πλάστη σε πίτα 22 εκ.
Την βάζετε για λίγο στο ψυγείο. Την ψήνετε σκεπασμένη με λαδόχαρτο στο φούρνο για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Στη μέση του ψησίματος βγάζετε το λαδόχαρτο. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε το κρεμμύδι 5 λεπτά ανακατεύοντας . Ρίχνετε τα κολοκυθάκια , καρότα μανιτάρια και σοτάρετε μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατεύετε το σπανάκι με αλατοπίπερο και το απλώνετε στη βάση της ψημένης πίτας.
Απλώνετε από πάνω τα μαγειρεμένα λαχανικά. Πασπαλίζετε με τα κάσιους και απλώνετε τις φέτες ντομάτας. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα αυγά, το γάλα και τα μυρωδικά και προσεκτικά τα χύνετε πάνω από τα λαχανικά. Πασπαλίζετε με τυρί και ψήνετε 20 λεπτά στους 200 βαθμούς. Χαμηλώνετε την φωτιά στους 180 και ψήνετε άλλα 20 λεπτά περίπου. Σερβίρετε όταν μισοκρυώσει.
( 280 θερμίδες η μερίδα)
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια