Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Τσουρεκάκια (μάφινς) με σοκολάτα 5 ψήφοι

Από ΣΤΕΛΛΑ Π.
Τσουρεκάκια (μάφινς) με σοκολάτα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Αποτελείται από λίγα υλικά, είναι πολύ οικονομική, είναι εύκολη και θέλει ελάχιστο χρόνο. Εγώ την κάνω σχεδόν κάθε εβδομάδα. Αρέσει πολύ στα παιδιά μου και στους φίλους τους.

Υλικά (18-20 κρουασανάκια)

40 γρ. μαγιά νωπή ή ξερή ενάμιση φακελάκι
¼ κούπας γάλα χλιαρό
3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 αυγό
1/4 κούπας βούτυρο λιωμένο
½ κουταλάκι αλάτι
ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού
μια πρέζα μαχλέπι
2-3 κούπες αλεύρι για όλες της χρήσεις
Για τη γέμιση :
μερέντα η μαρμελάδα

κροκάδι με λίγο γάλα για τι άλειμμα
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Χωρίζουμε στερεά από υγρά, ανακατεύουμε πρώτα τα υγρά με το χέρι και μετά προσθέτουμε τα στερεά λίγο-λίγο. Μόλις ανακατευτούν τα υλικά πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε, από ένα γεμιστό τσουρέκι μέχρι κρουασανάκια, ακόμη και μάφινς
με την γέμιση της αρεσκείας μας. Αλείφουμε με τον κρόκο και τα βάζουμε στο φούρνο στους 50 βαθμούς μέχρι να φουσκώσουν και δυναμώνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
4 αστέρια από 5 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια