Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Τυρομελιτζάνες 7 ψήφοι

Τυρομελιτζάνες
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Η συνταγή είναι από το Καντούνι στο Μπατσί της Άνδρου.

Υλικά

6-8 μελιτζάνες
λίγη μπεσαμέλ
αλάτι
διάφορα τυριά

Εκτέλεση

1. Κόβουμε μέτριες μελιτζάνες φλάσκες σε ροδέλες, πάχους 2 δαχτύλων και τις αφήνουμε με αλάτι περίπου 1 ώρα να βγάλουν λίγο ζουμί.
2. Τις τηγανίζουμε και ρίχνουμε επάνω 1-2 κουταλιές σφικτή μπεσαμέλ και τα αφήνουμε στο φούρνο. Στην μπεσαμέλ έχουμε ρίξει και διάφορα τυριά προηγουμένως.
2 αστέρια από 7 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια