Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Τυροκαυτερή για μερακλήδες 6 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΚΟΝΤ.
Τυροκαυτερή για μερακλήδες
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένα υπέροχο συνοδευτικό για ουζάκι, τσιπουράκι κλπ, αλλά και στο καθημερινό μας τραπέζι αν αγαπάμε τις πικάντικες γεύσεις.

Υλικά (2-4 μερίδες)

2-3 μακρόστενες πιπεριές πράσινες καυτερές
1/2 κιλό φέτα μαλακιά
1/4 της κούπας λάδι
1 κουταλιά λεμόνι ή ξύδι
λίγο πιπέρι για άρωμα
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Τηγανίζουμε ή ψήνουμε τις πιπεριές. Αν τις τηγανίσουμε τις απλώνουμε σε απορροφητικό χαρτί, να φύγει το περιττό λάδι. Επίσης θα φυλάξουμε από το λάδι που τις τηγανίσαμε το 1/4 της κούπας που υπάρχει στα υλικά, γιατί έχει αρωματιστεί από τις πιπεριές. Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τις πιπεριές με λίγη φέτα στην αρχή. Ρίχνουμε την υπόλοιπη φέτα και χτυπώντας το ξύδι και λίγο-λίγο το λάδι για να απορροφηθεί. Διατηρούμε στο ψυγείο περίπου 15 μέρες.
4 αστέρια από 6 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια