Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ 9 ψήφοι

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :

6 χοιρινές ππριζόλες
3 σκελίδες σκόρδο
3 φύλλα φασκομηλιάς (salvia)
ρίγανη - αλάτι - πιπέρι
5 κουταλιές λάδι
2/3 φλιτζάνι λευκό κρασί
2 λεμόνια
3 κλωνιά μαϊντανό

Εκτέλεση:

-Βάζουμε τις μπριζόλες σε βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα με το σκόρδο ψιλοκομμένο, το φασκόμηλο, ρίγανη, αλατοπίπερο και 1,5 φλιτζάνι νερό.
-Σκεπάζουμε και αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να πιουν το νερό.
-Προσθέτουμε το λάδι και τις ροδίζουμε και από τις δύο πλευρές.
-Ρίχνουμε το κρασί και αφού εξατμισθεί τον χυμό των λεμονιών.
-Τις πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και τις σερβίρουμε αμέσως.
2 αστέρια από 9 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Eιρήνη 26-03-2010 08:40:54

Εχω δοκιμάσει αυτήν την συνταγή είναι πολύ ωραία. Εγώ πρόσθεσα στην κατσαρόλα και καρότακι ροδέλες και μανιτάρια φρέσκα στην κατσαρόλα και έδωσαν ιδιαιτερή γεύση και αρώματα στην συνταγή

διονυσια 06-11-2009 22:48:14

ωραια συνταγη εχω μπριζολες και θα τις κανω αυριο θα σας πω τα αποτελεσματα

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια