Γιορτινή σαλάτα

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
1 ματσάκι ρόκα
1 ματσάκι σπανάκι
1 φλ. λιαστές ντομάτες σε λάδι στραγγισμένες
1/2 πορτοκάλι καθαρισμένο κομμένο σε κυβάκια
1/2 φλ. κόκκοι από ρόδι
αλάτι
πιπέρι
Για το ντρέσινγκ:
1 κ. σ. μουστάρδα
1 κ. γ. μέλι
2 κ. σ. γιαούρτι
2 κ. σ. κρέμα βαλσάμικου
5 κ. σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας σε ένα μεγάλο μπολ.
Σε ένα γυάλινο βαζάκι που κλείνει καλά χτυπάμε τα υλικά του ντρέσινγκ και περιχύνουμε τη σαλάτα μας. Τη τοποθετούμε στη σαλατιέρα μας και είναι έτοιμη!!

Μια πρόταση από το http://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr