Ντιπ με φασόλια

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
600 γρ. ανάλατα φασόλια κονσέρβας ξεπλυμένα και στραγγισμένα
1 κ. σ. λάδι
1/2 φλιτζάνι κότατζ τυρί
1/3 φλ. φρέσκο χυμό από λεμόνι και λίγο ταμπάσκο
3 κ. σούπας αποβουτυρωμένο γάλα
2 μέτριες σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1 κ. σ. σπόρο σουσάμι ψημένο
1 κ. σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τα υλικά εκτός από τον μαϊντανό στο μπλέντερ. Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με τον μαϊντανό. Το χρησιμοποιούμε αμέσως ή το βάζουμε στο ψυγείο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσουμε και άλλα υλικά όπως : 1 κρεμμύδι ξερό , 1 ντομάτα μεγάλη , 1 πράσινη πιπεριά, ρίγανη αλάτι πιπέρι.

Μια πρόταση από το http://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr