Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Πατάτες με αυγά και ντομάτα 0 ψήφοι

Πατάτες με αυγά και ντομάτα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ενα κλασικό πιάτο σε μία διαφορετική εκδοχή.

Υλικά

600 γρ πατάτες
ελαιόλαδο
8 αυγά
4 ώριμες ντομάτες
150 γρ φρέσκια μοτσαρέλα

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομματάκια.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε λίγο λάδι και τηγανίζουμε τις πατάτες μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα.

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μεγάλο σκεύος και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με τις πατάτες. Αλατοπιπερώνουμε, χαμηλώνουμε την εστία και ψήνουμε για 10 λεπτά.

Αναποδογυρίζουμε την ομελέτα και τοποθετούμε από πάνω τις ροδέλες της ντομάτας με τη μοτσαρέλα σε κομμάτια. Ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά.
αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια