ΤΖΑΤΖΙΚΙ
Κανονική Εμφάνιση| Υλικά |
|
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 μικρό αγγούρι ξεφλουδισμένο και τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κουταλάκι ξύδι 1/4 φλυτζ. ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ελιές μαύρες ξεσποριασμένες και κομμένες για το γαρνίρισμα |
 |
| Εκτέλεση |
|
Βάζουμε το γιαούρτι και το αγγούρι να στραγγίξουν χωριστά σε τούλι. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, ρίχνουμε από πάνω πάπρικα και γαρνίρουμε με ελιές |