Παϊδάκια αρνίσια σε μαρινάδα λεμονιού

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
6 παϊδάκια αρνίσια
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1 δαφνόφυλλο
2 κουταλάκια ρίγανη
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές χυμός λεμονιού
Εκτέλεση
Σε μια πιατέλα βάζουμε τα παϊδάκια σε μια μόνο στρώση. Σε μια λεκανίτσα αναμιγνύουμε καλά όλα μαζί τα υλικά. Ρίχνουμε τη μαρινάδα πάνω στα παϊδάκια, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε για αρκετές ώρες σε θερμοκρασία δωματίου ή για μια νύχτα στο ψυγείο. Ψήνουμε κατόπι τα παϊδάκια ώσπου να γίνουν τρυφερά, αλείφοντας τα συχνά με τη μαρινάδα.

Μια πρόταση από το http://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr