Γαρίδες καυτερές

Υλικά

1 κιλό γαρίδες οποιουδήποτε μεγέθους κατά προτίμηση φρέσκιες
μπούκοβο
1 μικρή ψιλοκομμένη φρέσκια καυτερή κόκκινη πιπερίτσα
ελάχιστος χυμός λεμονιού
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά σε απορροφητικό χαρτί τις γαρίδες. Ζεσταίνουμε το τηγάνι στο ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τις γαρίδες μαζί με την πιπερίτσα και το μπούκοβο. Αλατίζουμε και τις γυρίζουμε συνεχώς για δέκα λεπτά το πολύ, μέχρι να σοταριστούν καλά απ' όλες τις πλευρές. Πριν τις κατεβάσουμε, ρίχνουμε ελάχιστο χυμό λεμονιού και τις ανακατεύουμε. Σερβίρουμε με το λαδάκι τους που είναι τέλειο για εκρηκτικές, καυτερές βούτες.

Σχετικές Συνταγές

Ανήκει στις κατηγορίες

Θαλασσινά

Το όνομά σας
Το e-mail σας
Το e-mail του παραλήπτη
Το κείμενό σας	Βρήκα μια υπέροχη συνταγή για Γαρίδες καυτερές στη διεύθυνση https://www.yumyum.gr/apps/gr/spag/recipe_413797.html