Κέικ διαφορετικό 1 ψήφοι

Από ΔΟΜΙΝΙΚΗ
Κέικ διαφορετικό
Αυτή η συνταγή είναι εντελώς δικής μου έμπνευσης! Και επειδή την έχω δοκιμάσει, θα ήθελα να σας την προτείνω. Η διάφορα είναι στην εκτέλεση και όχι στα υλικά. Τα υλικά είναι ακριβώς τα ίδια με το κλασσικό κέικ αλλά με μια διάφορα. Καλή επιτυχία αν το δοκιμάσετε!
 
 

Υλικά (6)

1 πακέτο φαριν-απ
1 1/4 φλ. βούτυρο
2 1/2 φλ. ζάχαρη
4-5 αυγά
1 1/4 φλ. γάλα
ξυσμα λεμονιού η πορτοκαλιου η βανίλια

Εκτέλεση

Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα. Αφού γίνει μια σφιχτή μαρέγκα την βάζουμε σε ένα μπολ και την τοποθετούμε στο ψυγείο. Στη συνέχεια χτυπάμε τους κρίκους με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά κατά προτεραιότητα γάλα, βανίλια, αλεύρι. Αφού ετοιμαστεί το μείγμα βγάζουμε από το ψυγείο την μαρέγκα και την διπλώνουμε μέσα στο μίγμα με τους κρόκους. Το τοποθετούμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε με στους 175-180 βαθμούς για περίπου μια ώρα. Εύχομαι να σας αρέσει! Καλή επιτυχία!
0 αστέρια από 1 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες